油伝味噌

江戸中期に油屋として創業し、江戸末期より国産大豆を原料に豊かな味わいの味噌を作り続ける老舗です。蔵で明治時代から使っている木製の樽を使い、天然熟成させた無添加味噌が人気です。併設される風情溢れる茶店では、自家製の味噌を使った田楽がいただけます。
店舗の奥には住居と明治中期の土蔵が４つ連なり、反対側には茶店の奥に離れがあり、さらにその奥に土蔵造りの味噌工場が続きます。

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